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SOMMELIER 1° LIVELLO: ALLA SCOPERTA DEL VINO (+18 ANNI)

Partenza Corso 01/10/2026
N. Lezioni 7
Giorni: Giovedì
Frequenza: 1 Lezione a settimana
Orario: 20:00 - 22:00
Insegnante: Carlone Mirian
Codice Corso: CUC26.158
Modalità: In presenza
Prezzo

199,00 

Ci sono ancora posti liberi

SOMMELIER 1° LIVELLO: ALLA SCOPERTA DEL VINO (+18 ANNI)

Un percorso formativo completo e coinvolgente, pensato per introdurre i partecipanti all’affascinante universo del vino. Questo corso si rivolge a tutti gli appassionati che desiderano approfondire le proprie conoscenze enologiche e affinare il palato. Attraverso lo studio della viticoltura e dei processi di vinificazione, i partecipanti impareranno a comprendere le basi della produzione vinicola.

Il programma include degustazioni guidate di vini selezionati, che consentono di mettere immediatamente in pratica le nozioni apprese e di sviluppare le proprie capacità di analisi sensoriale. Durante gli incontri verranno approfondite le tecniche di degustazione e i metodi corretti di conservazione del prodotto. Si tratta di un’esperienza indispensabile per diventare più consapevoli e sicuri nelle scelte e nelle descrizioni enologiche.


Informazioni pratiche:

  • Requisiti: Il corso è riservato esclusivamente a partecipanti di età pari o superiore ai 18 anni.
  • Materiali: Le degustazioni dei vini sono incluse nel costo del corso.
  • Nota importante: Il corso ha carattere esclusivamente divulgativo e di approfondimento personale. Non costituisce un percorso di abilitazione professionale, né prevede il rilascio di attestati o certificazioni di partecipazione.

CALENDARIO LEZIONI

  • Gio 01/10/2026 20:00
  • Gio 08/10/2026 20:00
  • Gio 15/10/2026 20:00
  • Gio 22/10/2026 20:00
  • Gio 29/10/2026 20:00
  • Gio 05/11/2026 20:00
  • Gio 12/11/2026 20:00

Il calendario delle lezioni è suscettibile di modifiche. Eventuali variazioni di date o orari saranno comunicate tempestivamente.

INSEGNANTE del corso

Carlone Mirian

Mirian Carlone è una professionista del settore enogastronomico con una formazione interdisciplinare che unisce studi sociologici e specializzazione nel mondo del vino. Sommelier di 1° livello conseguito nel 2024 completando l'intero percorso nel 2025, ha sviluppato una preparazione tecnica che spazia dalla viticoltura ai processi di vinificazione, fino alle tecniche di conservazione e degustazione. Il suo approccio si distingue per una lettura del vino non solo tecnica, ma anche culturale e sociale, in cui il prodotto diventa espressione del territorio, delle persone e delle dinamiche che lo generano. Attraverso degustazioni guidate, attività di formazione e progetti divulgativi, si occupa di raccontare il vino in modo accessibile ma consapevole, valorizzandone identità, contesto e qualità.

Curriculum Vitae

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SEDE del corso

Aule e Salone Motta

Indirizzo: Piazza della Motta 4, 21100 Varese (VA)

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