Tutti ai fornelli con i corsi di cucina

Per chi adora mettersi ai fornelli e stupire tutti con piatti creativi e stagionali, l’attesa è quasi finita: da settembre torna una nuova stagione di corsi di cucina firmata Varese Corsi, in collaborazione con lo chef Marco Dossi presso Love in the Kitchen.

Dalla cucina vegetale alle basi gourmet, dai piatti veloci alle cotture più raffinate, ogni lezione è pensata per chi vuole migliorare le proprie abilità ai fornelli. Ecco i corsi in partenza:

• Cucina Vegana 2.0: una lezione dedicata alla cucina vegetale contemporanea con ricette innovative che utilizzano ingredienti stagionali e tecniche moderne.
• Risotti Perfetti (base): per imparare le tecniche fondamentali del risotto e creare piatti cremosi, saporiti e sempre sorprendenti.
• Brodi e fondi: un approfondimento sulle basi della cucina gourmet: come estrarre tutto il sapore da carne, pesce e verdure, e usare brodi e fondi per risotti, zuppe e salse.
• Zucca: sapore d’autunno: un viaggio creativo alla scoperta della regina della stagione: ricette originali per valorizzarne gusto e consistenza.
• Cucina veloce: un pranzo in 10 minuti: un corso per imparare soluzioni pratiche per preparare pranzi sani, equilibrati e saporiti in pochi minuti, con trucchi e suggerimenti utili per la cucina di ogni giorno.
• Apericorso: fingerfood: un aperitivo sfizioso a base di fingerfood, seguito da una lezione per scoprirne tutti i segreti e imparare a realizzarlo. 
• Cottura a bassa temperatura: per scoprire tutti i segreti di questa cottura e preparare piatti succulenti e sani, esaltandone i nutrienti e i sapori degli ingredienti.
• Arrosti e brasati: un approfondimento per imparare a cucinare arrosti e brasati perfetti: piatti ricchi di sapore e consistenze irresistibili, ideali per pranzi gustosi e nutrienti.

Hai già scelto il tuo corso preferito? Il grembiule ti aspetta! Iscriviti subito!

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