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59,00 €
Rimangono pochi posti
Un’occasione unica per scoprire i segreti di uno dei piatti più iconici del Giappone. Guidati da un gruppo di giovani e talentuosi ristoratori, imparerai a conoscere ingredienti, tecniche e curiosità sul ramen, dalla tradizione alle interpretazioni moderne. Il corso si conclude con una gustosa degustazione finale.
Informazioni pratiche:
• Materiali: Il materiale per il corso e la degustazione finale sono inclusi. Si prega ciascun partecipante di munirsi autonomamente di un grembiule da cucina personale.
• Requisiti: Non sono richieste esperienze pregresse in cucina.
L'Istituto De Filippi, fondato nel 1950 è un punto di riferimento per la formazione eccellente e inclusiva nella città di Varese. Offre percorsi di Scuola Alberghiera e Liceo delle Scienze Umane, promuovendo talenti e competenze attraverso attività pratiche e progetti di alternanza scuola-lavoro, con un focus particolare sul Made in Italy e le tradizioni locali.
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