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Scopri come trasformare legumi e cereali in piatti sani, incredibilmente gustosi e ricchi di nutrienti. Questo corso pratico ti guiderà a esplorare il potenziale di questi alimenti essenziali, imparando tecniche di cottura e ricette creative.
Acquisirai le competenze per integrare questi ingredienti in una dieta equilibrata e variegata, arricchendo la tua cucina quotidiana con soluzioni originali, sostenibili e appaganti.
Alla fine della lezione, avrai l’opportunità di assaporare i piatti preparati durante la degustazione finale.
Informazioni pratiche:
• Materiali inclusi: La quota di iscrizione comprende il ricettario, tutti gli ingredienti necessari per la preparazione e la degustazione finale del piatto realizzato.
• Attrezzatura personale: Si prega di munirsi autonomamente di un grembiule da cucina personale, in quanto indispensabile per lo svolgimento delle attività pratiche.
• Requisiti: Il corso è aperto a tutti gli interessati alla cucina sana e vegetariana.
Marco Dossi, chef varesino e titolare di "Love in The Kitchen", è noto per la sua creatività e simpatia, diventando un "social chef" apprezzato. Private chef per famiglie e aziende come Whirlpool e Unicredit, ha partecipato a "CHOPPED" su Food Network. Dal 2013, con il Teatro di Varese e il Teatro Nuovo di Milano, presenta il format "Cooking & Theatre".
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M. info@varese-corsi.it
T. +39 338 673 1044
MOTTA: PIAZZA MOTTA, 4 – VARESE (VA)
ORARI: LUN-VEN
09:00 – 13:00
14:00 – 18:00
HUB: VIA C. MAGGIORA, 10 – CALCINATE DEL PESCE (VA)
APERTO SOLO SU APPUNTAMENTO
CONSEL COMUNICAZIONE SRL - Via Pozzi n. 33, 21020 Casciago - P.iva 03398660120 - Codice SDI: USAL8PV
