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COLOMBA PASQUALE

Partenza Corso 24/03/2026
N. Lezioni 1
Giorni: Martedì
Orario: 09:30 - 12:30
Codice Corso: ENO104
Modalità: In presenza
Prezzo

80,00 

Ci sono ancora posti liberi

COLOMBA PASQUALE

Immergiti nell’universo dei grandi lievitati con questo corso teorico e pratico dedicato alla Colomba Pasquale perfetta.

Guidato passo dopo passo, imparerai tutte le fasi della preparazione, dalla scelta degli ingredienti alla tecnica di impasto, fino alla gestione delle lunghe lievitazioni. Imparerai come impastare, pirlare e decorare la Colomba.

Informazioni pratiche:
• Requisiti: Non è richiesta esperienza pregressa. Il corso è aperto a tutti gli appassionati di cucina e pasticceria.
• Materiale: Il materiale necessario per lo svolgimento del corso è incluso nella quota di iscrizione e sarà fornito direttamente dall’insegnante.

INSEGNANTE del corso

Epifano Attilio | Ristorante La Paranza

Il Ristorante La Paranza, situato nel cuore di Varese in via Morosini 13, offre un'esperienza culinaria che spazia dai sapori del mare alla tradizione della pizza napoletana. Rinomato per i suoi piatti di pesce fresco, in particolare la "paranza", una frittura mista tipica, il ristorante propone un menù ricco di antipasti, primi e secondi di mare, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti. La Paranza offre un'ampia scelta di pizze, con diverse tipologie di impasto, inclusi quelli tradizionali e speciali, apprezzate per la loro qualità e varietà. La posizione centrale del ristorante lo rende facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e privati. La Paranza si propone come un punto di riferimento per chi desidera gustare i sapori del mare e della pizza napoletana nel cuore di Varese, offrendo un'esperienza culinaria completa e memorabile.

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SEDE del corso

Ristorante La Paranza

Indirizzo: Via Emilio Morosini 13, 21100 Varese (VA)

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