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Impara l’arte della pasta fresca! Durante le due lezioni scoprirai come realizzare diverse tipologie di pasta, dalle tagliatelle ai tagliolini, fino alla pasta ripiena, per dare vita a piatti della tradizione e a ricette rivisitate. Il tutto sarà guidato da un docente professionista, selezionato e garantito dalla qualità De Filippi.
Al termine di ogni lezione, potrai assaggiare i piatti preparati e gustare i risultati del tuo lavoro.
Informazioni pratiche:
Il calendario delle lezioni è suscettibile di modifiche. Eventuali variazioni di date o orari saranno comunicate tempestivamente.
L'Istituto De Filippi, fondato nel 1950 è un punto di riferimento per la formazione eccellente e inclusiva nella città di Varese. Offre percorsi di Scuola Alberghiera e Liceo delle Scienze Umane, promuovendo talenti e competenze attraverso attività pratiche e progetti di alternanza scuola-lavoro, con un focus particolare sul Made in Italy e le tradizioni locali.
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