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180,00 €
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Un corso pensato per scoprire i segreti della pasticceria, imparando a lavorare le materie prime e a realizzare gli impasti di base, dalla pasta frolla al Pan di Spagna, fino alle creme. Il tutto sarà guidato da un docente professionista, selezionato e garantito dall’alta qualità didattica De Filippi.
Al termine di ogni lezione, potrai degustare le creazioni realizzate e assaporare il risultato del tuo lavoro.
Informazioni pratiche:
Il calendario delle lezioni è suscettibile di modifiche. Eventuali variazioni di date o orari saranno comunicate tempestivamente.
L'Istituto De Filippi, fondato nel 1950 è un punto di riferimento per la formazione eccellente e inclusiva nella città di Varese. Offre percorsi di Scuola Alberghiera e Liceo delle Scienze Umane, promuovendo talenti e competenze attraverso attività pratiche e progetti di alternanza scuola-lavoro, con un focus particolare sul Made in Italy e le tradizioni locali.
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