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Se cerchi un’alternativa ai soliti piatti tradizionali, questo corso ti aiuterà a progettare un menu natalizio moderno e originale. Insieme allo Chef vedremo come valorizzare gli ingredienti di stagione attraverso ricette gourmet creative, scoprendo nuovi abbinamenti e spunti utili per rinnovare i tuoi piatti delle feste.
Informazioni pratiche:
Il calendario delle lezioni è suscettibile di modifiche. Eventuali variazioni di date o orari saranno comunicate tempestivamente.
Marco Dossi, chef varesino e titolare di "Love in The Kitchen", è noto per la sua creatività e simpatia, diventando un "social chef" apprezzato. Private chef per famiglie e aziende come Whirlpool e Unicredit, ha partecipato a "CHOPPED" su Food Network. Dal 2013, con il Teatro di Varese e il Teatro Nuovo di Milano, presenta il format "Cooking & Theatre".
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